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Programme


© Alex Gallosi

Sirha Food Forum

 

Scène au centre du salon avec une programmation de conférences de 3 jours.

Sirha Food Masters

 

Scène dédiée aux masterclasses et concours de chefs, boulangers et pâtissiers.


© Delphine Denans


© Delphine Denans

Sirha Food newscomers

 

Exposition de tous les nouveaux produits et solutions proposés par les marques présentes au salon et arrivant pour la première fois sur le marché du Moyen-Orient.

Sirha Food pop up dinners


Dîners orchestrés par des chefs internationaux et locaux de renom.


© Bergoend

Avec la grande communauté Sirha Food des professionnels de la restauration et des chefs, des baristas, des producteurs d'ingrédients, des jeunes chefs créatifs Sirha Omnivore et du réseau Bocuse d'Or & Pastry World Cup.

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