Regards Croisés : Boulangères à domicile, comment ces femmes redéfinissent-elles le marché des équipements en Arabie saoudite ?
Regards Croisés : Boulangères à domicile, comment ces femmes redéfinissent-elles le marché des équipements en Arabie saoudite ?
1 oct. 2025
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20:15 - 20:50
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Sirha Food Forum
Elles cuisinent chez elles, mais bousculent tout un marché. Ces entrepreneuses autodidactes ont su transformer leur passion en business, poussant les fournisseurs à revoir totalement leur manière de penser l’équipement et les matières premières. Un phénomène saoudien qui redéfinit les contours du secteur : les home bakers.
