Interview : l’Arabie saoudite, pilier d’une industrie halal mondiale ?
Interview : l’Arabie saoudite, pilier d’une industrie halal mondiale ?
1 oct. 2025
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17:30 - 17:55
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Sirha Food Forum
De berceau spirituel de l’islam à puissance économique émergente, l’Arabie saoudite se positionne stratégiquement pour prendre la tête de l’industrie halal mondiale. Forte d’une légitimité institutionnelle, d’une ambition économique et d’un écosystème en pleine expansion — avec des acteurs tels que la SFDA et la Halal Products Development Company —, le Royaume œuvre à harmoniser les standards halal, à bâtir des infrastructures prêtes à l’export et à séduire les marchés mondiaux, musulmans comme non-musulmans.
Mais que faut-il pour passer de l’influence spirituelle au leadership économique ?
