Davide Bertellini est un journaliste et critique gastronomique italien, actif depuis plus de 20 ans au sein des principaux guides et médias gastronomiques italiens. Il est le principal évaluateur italien pour Opinionated About Dining et couvre les domaines de la gastronomie, du voyage et de l’art de vivre. Animateur d’événements culinaires et invité régulier à la radio, il a remporté le prix du Meilleur Ambassadeur du Lifestyle de Luxe en Italie en 2022. Il couvre également les World’s 50 Best Awards et conseille la Fondation Francesca Rava.
