Le Chef Rida Al Amri a débuté sa carrière en cuisine après avoir été diplômé du Prince Sultan College dans le domaine de l’hôtellerie. Aujourd’hui, il poursuit sa passion en tant que chef pâtissier et a travaillé dans de nombreux hôtels prestigieux à travers le monde, notamment à New York, Djeddah et Riyad, tels que le Rosewood The Carlyle New York, l’Assila – a Rocco Forte Hotel à Djeddah, l’Assila – a Luxury Collection Hotel à Djeddah et le Ritz-Carlton Riyad.
