Georges Dakkak est le fondateur du groupe Le Georges, reconnu pour sa vision culinaire créative et ses plus de 35 concepts gastronomiques uniques à travers le Liban, le Koweït, Neom, Riyad et Al Ula. Il fusionne les cuisines française, italienne, orientale, japonaise et internationale pour créer des expériences raffinées. Membre du jury de Worldchefs et partenaire de Méditéa Middle East, il représente également Meat & Livestock Australia. Son travail crée des passerelles entre les cultures et inspire l’avenir de la gastronomie.
